¿Estás cansado de preparar siempre las mismas comidas para tu familia? ¿Quieres sorprenderles con una comida sabrosa, fácil y rápida de hacer? En este artículo, te sugerimos algunas recetas increíbles que realmente impresionarán a tus seres queridos.
Ya seas nuevo en la cocina o un chef experimentado, estas recetas son una forma estupenda de salir de tu zona de confort culinario y disfrutar de deliciosas comidas que te convertirán en la estrella de la cocina. ¡A cocinar!
Pasta rápida y fácil
La pasta es un plato clásico que gusta a todo el mundo. ¿Y lo mejor de la pasta? ¡Es rápida y fácil de hacer! Aquí tienes una sencilla receta de pasta clásica de tomate y albahaca que hará que tu familia pida más.
Ingredientes:
250 gramos de espaguetis
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
1 lata de tomate troceado
1 puñado de albahaca fresca, picada
Sall y pimienta negra al gusto
Instrucciones:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo y saltéalo durante 1 minuto.
2. Añade el tomate en conserva, la albahaca, la sal y la pimienta y cuece durante 5 minutos, o hasta que la salsa esté caliente.
3. Mientras la salsa se cuece, pon una olla grande con agua salada al fuego. Añade los espaguetis y cuécelos según las instrucciones del paquete, o hasta que estén al dente.
4. Escurre la pasta y mézclala con la salsa de tomate. Sírvelo inmediatamente y ¡disfruta!
Pollo espinacas feta en una olla
Esta receta de pollo en una olla es otra gran opción para una cena familiar sencilla. Este plato no sólo es sano, sino también delicioso, ¡y lo mejor de todo es que se puede preparar en sólo 30 minutos!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de orégano seco
1 1/2 tazas de caldo de pollo
2 tazas de espinacas tiernas
1/2 taza de queso feta desmenuzado
Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las pechugas de pollo y cocínalas 4-5 minutos, o hasta que estén doradas.
2. Añade la cebolla y el ajo picados y sigue cocinando 1-2 minutos, o hasta que la cebolla esté ablandada.
3. Añade el orégano seco y el caldo de pollo y lleva a ebullición.
4-5. Añade las espinacas frescas y cocínalas 2-3 minutos, o hasta que estén mustias.
6. Espolvorea el queso feta por encima y sírvelo inmediatamente. ¡Disfruta!
mini croissants de chocolate
¡Ninguna comida está completa sin un gran postre! Para un tentempié fácil y delicioso, prueba estos mini croissants de chocolate.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre precocinado, descongelado
1/2 taza de pepitas de chocolate
1 huevo batido
azúcar glas, para espolvorear
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350 grados.
2. Extiende el hojaldre descongelado sobre una tabla de cortar.
3. Corta el hojaldre en 8 cuadrados iguales.
4. Pon una cucharada pequeña de pepitas de chocolate en el centro de cada cuadrado.
5. Pinta los bordes del cuadrado con huevo batido.
6. Dobla el cuadrado en diagonal para crear una forma triangular y presiona los bordes para sellar.
7. Pon los croissants en una bandeja de horno y hornéalos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
8. Espolvoréalos con azúcar glas y sírvelos calientes. ¡Disfruta!
Ahora que te hemos mostrado lo fácil y rápida que puede ser la cocina, ¿a qué esperas? Prueba estas recetas y sorprende a tu familia con una comida deliciosa y satisfactoria.