¿Viajas a un país nuevo y quieres disfrutar de la cocina local? ¿O quizá simplemente te encanta explorar nuevos platos y sabores de todo el mundo? De cualquier manera, te tenemos cubierto. En este artículo, hemos recopilado una lista exhaustiva de los mejores alimentos típicos de cada país. De Argentina a Zimbabue, hemos recorrido el planeta para encontrar y catalogar los platos tradicionales más deliciosos. Tanto si eres un foodie como alguien a quien le encanta asomarse a distintas culturas, hay algo para todos en nuestra lista.
Argentina
Asado
Asado: Argentina es famosa por sus asados, o barbacoas. Este plato tradicional presenta una variedad de carnes, como ternera, cerdo, cordero y pollo, cocinadas a la parrilla. El asado suele servirse con salsa chimichurri, así como con una variedad de acompañamientos, como ensalada, patatas y verduras a la parrilla.
Empanadas: Las empanadas son un plato popular argentino hechas con una corteza hojaldrada y un sabroso relleno, que suele consistir en carne, queso, cebolla y aceitunas. Las empanadas se encuentran en innumerables variedades por toda Latinoamérica, pero la versión argentina es especialmente deliciosa.
Australia
Vegemite Toast: El vegemite es un clásico australiano hecho de extracto de levadura. Es notoriamente fuerte y salado, pero a los australianos les encanta untarlo en las tostadas del desayuno. Puedes encontrarlo en la mayoría de los supermercados de Australia, y definitivamente merece la pena probarlo si estás en el país.
Lamingtons: Los lamingtons son un popular postre australiano hecho con un sabroso bizcocho, glaseado de chocolate y coco. Suelen servirse en fiestas y reuniones, y tanto a niños como a adultos les encantan.
India
Chicken Tikka Masala: El pollo tikka masala es un popular y sabroso plato indio. Se elabora con pollo marinado y a la parrilla, servido con una deliciosa salsa de tomate y nata. El pollo tikka masala suele servirse con arroz basmati y pan naan.
Samosas: Las samosas son un aperitivo salado clásico indio. Estos deliciosos pasteles se rellenan con una mezcla de patata y verduras picantes y se fríen. Son un aperitivo estupendo y perfectos para compartir con amigos y familiares.
Italia
<br Países Bajos
Pizza: Italia es, por supuesto, famosa por su deliciosa pizza. La pizza tradicional al estilo napolitano se cubre con tomate, mozzarella y albahaca, y se cocina en un horno de leña. Pero hay innumerables variaciones de pizza en Italia, desde las pizzas blancas a las pizzas de marisco.
Pasta carbon: La pasta carbonara es un plato clásico italiano hecho con espaguetis, beicon, huevos y queso. La salsa cremosa suele aromatizarse con pimienta negra y perejil, y es la favorita tanto de los lugareños como de los turistas.
Japón
Sushi: El sushi es un plato básico japonés que se disfruta en todo el mundo. Suele consistir en trozos de mordisco de pescado crudo y verduras, servidos sobre una cama de arroz, junto con salsa de soja y wasabi. Hay muchos tipos distintos de sushi para probar, desde el tradicional nigiri hasta los más modernos rollos maki.
Ramen: El ramen es una popular sopa de fideos japonesa que se sirve con fideos de trigo, un caldo rico en umami y ingredientes como cerdo, cebolletas y un huevo pasado por agua. Los ramen se pueden encontrar en muchas variaciones diferentes por todo Japón, cada una con su propio sabor y estilo únicos.
México
>Tacos de México: Los tacos son un clásico plato callejero mexicano y se pueden encontrar en casi todos los pueblos del país. Suelen hacerse con tortillas de maíz, un relleno como carne a la parrilla, guacamole, salsa y queso. Hay innumerables variaciones de tacos, desde las más sencillas a las más complejas, y cada región de México tiene su estilo propio.
Mole: El mole es una salsa tradicional mexicana hecha con una gran variedad de ingredientes, como chiles, chocolate y una mezcla de especias. Suele servirse con pollo, y la salsa va desde un color oscuro intenso a una versión más suave y clara.
Reino Unido
Pescado y patatas fritas: El pescado y las patatas fritas son un plato británico clásico para llevar. Consiste en pescado blanco rebozado y frito, servido con patatas fritas cortadas a lo ancho y un acompañamiento de guisantes machacados. Encontrarás puestos de pescado y patatas fritas en casi todas las esquinas del Reino Unido, y es obligatorio probarlo cuando visites el país.
Cena asada : Los domingos en el Reino Unido suelen reservarse para una cena asada, que consiste en carne asada, pudding de Yorkshire, verduras asadas y salsa. Es una comida reconfortante y abundante, perfecta para una cena familiar sin prisas.
Vietnam
Pho: Pho es una sabrosa y aromática sopa de fideos vietnamita. El plato suele consistir en caldo de ternera o pollo, fideos de arroz y ingredientes como brotes de soja, albahaca y lima. El Pho es un desayuno popular en Vietnam y también se toma a cualquier hora del día.
Banh Mi: El Banh mi es un clásico bocadillo vietnamita hecho con una barra de pan, varios tipos de carne, como cerdo o pollo, verduras en escabeche e ingredientes como cilantro y guindillas. Es una opción ligera y fresca, perfecta para tomar en cualquier parte.
Conclusiones
Ya sea que viajes a un país nuevo o simplemente quieras explorar nuevos sabores de todo el mundo, hay algo para todos en nuestra completa lista de los mejores alimentos típicos de cada país. De Argentina a Sudáfrica, hemos recorrido el globo para ofrecerte una selección de deliciosos platos tradicionales. ¡Así que sal y empieza a explorar el asombroso mundo de la cocina internacional!
