Con el clima actual del mundo, muchos optan por quedarse en casa y cenar en casa. Aunque la comida casera es un clásico fiable y reconfortante, nada supera a los sabores que se encuentran en los platos de todo el mundo. He aquí algunos de los mejores platos que se pueden disfrutar en casa, sea cual sea la ocasión.
Curry verde tailandés
Uno de los platos tailandeses más emblemáticos es el curry verde. Lleno de sabrosos ingredientes como gambas, pollo o tofu, este plato incluye leche de coco, guindillas verdes, hojas de lima y albahaca. Suele servirse con arroz blanco para equilibrar un poco el picante. Si buscas un plato reconfortante y saciante, no busques más allá de este clásico.
Pizza casera
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Organiza tu propia cena. Ninguna lista de los mejores platos para disfrutar en casa estaría completa sin la pizza. Aunque es, sin duda, el plato más popular del mundo, hacerte tu propia pizza casera puede llevar realmente la comida a otro nivel. Lo mejor de hacer pizza en casa es que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos. Desde el clásico pepperoni y queso hasta coberturas más exclusivas como el pollo a la barbacoa, las posibilidades son infinitas.
Enchiladas mexicanas
Desde la salsa clásica hasta el relleno perfectamente sazonado, pocas cosas pueden igualar la delicia de las enchiladas. El plato clásico de México lleva tortillas rellenas de ternera, pollo, judías o queso. A continuación, se cubren con una rica salsa a base de tomate y queso antes de cocinarlas a la perfección. Para disfrutar de un sabor realmente irresistible, acompaña las enchiladas de arroz mexicano, frijoles refritos, crema agria y guacamole para disfrutar de una auténtica comida mexicana.
Pasta italiana
La pasta italiana es un plato clásico que todo el mundo debería saber preparar. Tanto si optas por unos sencillos espaguetis como por algo más complejo, como una salsa cremosa Alfredo o boloñesa, la salsa siempre será el plato fuerte. Para hacer la mejor salsa de pasta, asegúrate de utilizar ingredientes de calidad, como tomates maduros, hierbas frescas y aceite de oliva de buena calidad.
Salteado chino
Para una comida ligera y súper sabrosa, el salteado chino es la opción perfecta. Este plato tradicional se elabora con carne o tofu cortados finamente y un surtido de verduras como pimientos, zanahorias, cebollas y tirabeques. Luego se acompaña de una sabrosa salsa de soja y se sirve con un poco de arroz blanco. Si buscas una opción fácil y saludable, repleta de sabor, no busques más allá del salteado chino.
Curry indio
Cuando se trata de platos sabrosos, pocas cosas pueden igualar el sabor del curry indio. Este clásico de la India lleva una mezcla de especias y condimentos como comino, cilantro y cúrcuma. El plato suele incluir trocitos tiernos de carne o tofu y una variedad de verduras como espinacas, patatas o guisantes. Para preparar el mejor curry, asegúrate de utilizar los ingredientes más frescos y auténticos.
Sushi japonés
El sushi japonés es una de las opciones más deliciosas y saludables que existen. Preparada con pescado, algas y una variedad de verduras, el sushi es un plato realmente único y sabroso. Lo mejor de preparar sushi en casa es que puedes personalizarlo por completo con tus ingredientes favoritos. Si eres un amante de los mariscos, el sushi es imprescindible.
Conclusión
Tanto si buscas el sabor de algo exótico como una comida reconfortante clásica, no faltan platos deliciosos para disfrutar en casa. Desde el clásico curry verde tailandés hasta el sushi japonés, el mundo está lleno de sabores irresistibles. Así que, ¿por qué no aprovechar la oportunidad de probar nuevos y apasionantes platos? Con tantas opciones entre las que elegir, el único límite es tu imaginación.
